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Originali nella forma e nel gusto.

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IL CASEIFICIO
Dove tutto nasce

Ci troviamo ai piedi del Matese, in un territorio incontaminato del Molise, ricco di ambienti suggestivi. Con una lavorazione prettamente artigianale tutti i nostri prodotti si distinguono per l’eccellente genuinità delle materie prime.

La qualità che ci distingue

La varietà e la qualità dei nostri prodotti si ritrova nella maestria dei mastri casari. Trasformiamo una materia prima genuina con la tecnica, tramandata di generazione in generazione nel nostro caseificio, e sperimentiamo qualcosa sempre nuovo: la nostra passione si arricchisce in ogni generazione.

Con la stessa passione con cui abbiamo aperto il nostro caseificio negli anni 70, ci piace realizzare prodotti nuovi e formaggi della tradizione casearia molisana da riscoprire.

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LA BOTTEGA

Acquista i nostri formaggi direttamente a Cantalupo del Sannio (IS)

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DOVE ACQUISTARLI 

Scopri dove e quando puoi trovare i nostri formaggi nei supermercati a Campobasso e Isernia.

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PERSONALIZZA IL TUO ACQUISTO

Abbiamo di che sfamare le tue richieste!

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Il nostro TRECCIONE

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Assaporare il gusto e concedersi una pausa con l’eccellenza dei nostri formaggi è un’esperienza che ci concilia con la natura e l’ambiente e ci fa assaporare quanto di meglio ci offre il nostro territorio.

Cosa dicono di noi

"Fantastico: Il privilegio di poter acquistare le mozzarelle appena fatte con maestria rispettando l'artigianalità della lavorazione a mano. Preparazione a vista con la vetrata che mostra gli artigiani alle prese con la preparazione dei prodotti del latte.
Ricotta fresca, mozzarelle fresche e passite, caciocavalli, formaggio primo sale e... tante altre Meravigliose BONTÀ!!!"
Luigi de Paola  ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

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